涼拌麻辣豆腐乾如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

涼拌麻辣豆腐幹這道菜爽口簡單，豆腐乾特有的Q勁、勁道十足，在加上祕製的醬料，聞一聞鼻子中充滿了麻、辣和豆腐乾特有的豆香為，當你在炎熱的夏天沒有食慾的時候，那麼一定要嘗一嘗這道美味佳餚，它能讓你食慾大增。

主料

豆腐香乾 ：200g

輔料

辣椒油 ：適量
花椒粉 ：適量
糖 ：適量
大蔥 ：適量
醬油 ：適量
白醋 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.稍稍洗一下表面

2.切成薄片

3.大蔥切成細絲

4.一起裝入碗中，放花椒粉。

5.放味極鮮醬油

6.少量白醋

7.半勺糖

8.2勺辣椒油

9.攪拌均勻即可

烹飪技巧

沒有大蔥，用小蔥也可以。