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簡單蟹黃豆腐的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
簡單蟹黃豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘

主料

豆腐200

輔料

雞蛋300

具體步驟

豆腐切成小塊備用

鹹鴨蛋煮熟後,去掉蛋白只留蛋黃,把蛋黃放入碗中,加少許油用勺子碾碎鍋燒

熱倒入適量的油,調到小火,倒入蛋黃碎慢慢炒開

蛋黃炒開,加入半碗清水,調到中火,加入鹽和雞粉炒勻

倒入切好的小塊豆腐。煮一分鐘左右,倒入水澱粉勾芡收汁即可