“是不是很多朋友和我一樣都超級喜歡吃幹鍋菜的呢?我估計很多上班族饞了就會點外賣吧,原因是覺得自己做起來太複雜,把控不好味道,容易製作出黑暗料理。
今天這道零失敗又好吃的幹鍋藕片,一定要試試呀,我的小祕訣就是一瓶麻辣香鍋調料加持,味道超正宗喲!”
1、準備好需要的食材。
2、蓮藕去皮切片,尖椒、蔥、姜和蒜切好。
3、鍋中倒入食用油,藕片入鍋煎至微焦,盛出備用。
4、鍋中繼續加食用油,放入幹辣椒、尖椒、姜、蔥和蒜爆香。
5、加入藕片,倒入麻辣香鍋調料。
6、翻炒均勻即可。
7、超下飯的幹鍋藕片就完成了。
可根據食材的量酌情調整麻辣香鍋調料的量。