金蔥土豆燒海蔘怎麼做|金蔥土豆燒海蔘的做法

“因為見識到了五一黃金週那慘烈的高速路大堵車，還有景點那人擠人的景象。所以今年的十月一小長假這個假期，我們全家人選擇了就近遊玩，全家人聚一起在家度過一個安逸的假日。
有了時間也就會想著如何提高一下就餐的生活質量，幸福媽媽用山泉水發制了海蔘，效果是出奇的好。因為全家一致通過要吃蔥燒海蔘，我就索性用大蔥和土豆搭配在一起，用傳統的蔥燒海蔘做法，搭配了新出品的紅燒汁，燒製了這道味道濃郁的金蔥土豆燒海蔘。
下面把我的作法和大家一起分享”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金蔥土豆燒海蔘的做法步驟

• 1、首先先將大蔥切成5釐米長的段，

• 2、土豆用瓦楞刀切成條

• 3、鐵鍋燒熱加入花生油放入土豆條炸制金黃色撈出

• 4、內留油少許，將切好的大蔥段放入，用小火炸制蔥段成金黃色，蔥香四溢即可將油倒出一半

• 5、將醬油和紅燒汁倒入鍋中烹鍋，加入適量水，放入海蔘和炸好的土豆條，加入白糖和魔廚上湯料入鍋中

• 6、用中火進行煨燒海蔘至入味，待湯汁轉少，即可將水澱粉加入其中進行勾芡，最後將蔥油倒入其中翻勻即可。

小竅門

1、大蔥一定要用小火慢慢浸炸出香味，千萬不要火急了，那樣出來的蔥香氣不濃烈。2、土豆一定要提前炸製成熟，海蔘煨制時間不能太久，這樣兩者才能達到一致出鍋入味。
香糯的土豆，爽滑的海蔘，搭配香氣四溢的大蔥，這一餐讓幸福吃的大呼過癮！
最重要是你
像一個天使在我眼裡，我小心翼翼捧你在手心!
二十四個小時陪著你，只有幸福和開心!
講美麗的故事給你聽，你重要的超過我自己。
就算哪天和你下起雨,也會陪你淋雨!
全世界最重要的就是你，任何人都無法將你代替.
帶你看所有美麗風景，直到下個世紀.
全世界最重要的就是你，遇見你是生命中的奇蹟.
我們之間再沒有過去，將幸福延續!