雙菇炒南瓜怎麼做|雙菇炒南瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙菇炒南瓜的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、南瓜去皮去籽，切成塊；

• 3、口蘑和平菇分別洗淨，切開；

• 4、韭菜切段；蒜切片；豆豉洗淨備用；

• 5、鍋中加油燒熱，入蒜片、口蘑和平菇炒，出水後略收汁；

• 6、加入南瓜塊煸炒，加豆豉、鹽、雞精，加少量水燉5分鐘；

• 7、最後撒韭菜炒熟即可。