小南瓜炒香菇怎麼做|小南瓜炒香菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小南瓜炒香菇的做法步驟

• 1、小南瓜也叫圓西葫蘆半個。

• 2、材料：小南瓜切片、泡發好的香菇、蒜頭。

• 3、鍋中放油把蒜頭爆香。

• 4、倒入香菇炒香。

• 5、最後放入小南瓜加入少許鹽翻炒。

• 6、把小南瓜炒軟後，倒入適量的清水，燜3分鐘。

• 7、時間到，趁著還有水份倒入水澱粉和適量的蠔油。

• 8、炒拌勻可以關火了。

• 9、成品。清淡開胃好吃。