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菠菜豆皮炒粉絲怎麼做|菠菜豆皮炒粉絲的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
菠菜豆皮炒粉絲的做法 菠菜豆皮炒粉絲怎麼做

嫩嫩的菠菜大火一炒特別好吃,加點粉絲就是一道開胃菜。

食材明細

主料
  • 菠菜 (300g)
  • 粉絲 (30g)
  • 豆皮 (1張)
輔料
  • 蒜末 (10g)
  • (3g)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠菜豆皮炒粉絲的做法步驟

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    1、食材備好。

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    2、菠菜切段。

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    3、粉絲熱水浸泡,豆腐皮切成條,,蒜末,辣椒圈備用。

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    4、炒鍋到適量油燒至溫熱放入一半的蒜末加入辣椒圈用小火炸香。

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    5、放入菠菜用大火翻炒均勻。

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    6、加入適量鹽炒勻。

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    7、放入豆皮炒勻。

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    8、放入粉絲翻炒均勻。

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    9、倒入剩餘的蒜末翻炒均勻美味即成。

小竅門

炸蒜末時要用小火,不然辣椒圈炸焦容易上火。