美味羅勒橘香煎秋刀魚光看外觀就讓人食慾滿滿,更不要說是吃了,它的味道真的是很美味真的只有自己食用才能體會到這道食物到底有多好吃。它的做法對經常做飯的人來說也是非常的簡單,即能補充人體的營養,還能讓自己享受一頓美味。空閒時間可以叫朋友來家裡給他們露一手哦。
主料
秋刀魚 :500輔料
羅勒 :適量具體步驟
1.秋刀魚去除內臟,清洗乾淨。羅勒剁碎,青金橘切對半取汁留用。給秋刀魚抹上鹽和青金橘汁,醃製20分鐘,再用廚房紙擦乾水分待用。
2.鍋內下少許食用油
3.燒熱後放入秋刀
4.兩面煎香,出鍋前撒上羅勒。
5.成品
6.成品
青金橘和羅勒都是可以去腥的,因此不要再下薑片或其他去腥的。