蒜蓉冬瓜蒸蝦怎麼做|蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法步驟

• 1、冬瓜切成自己喜好的造型

• 2、蝦剝殼，去蝦線。加入鹽，醬油生粉適量抓勻待用。

• 3、鍋里加入適量的油，加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的時候加入少許鹽，能把蒜蓉提味。

• 4、把蝦放在冬瓜上擺好盤，淋上爆好的蒜蓉。

• 5、上蒸鍋蒸，我蒸了十分鐘。可根據冬瓜的大小厚薄適量的調整蒸的時間。蒸的冬瓜的口感軟綿就好了。

• 6、香噴噴出鍋了。