“一道簡單易做的家常炒菜,味道鹹鮮適口,典型的飯遭殃。”
1、芸豆洗淨。
2、切成小丁。
3、土豆去皮洗淨切成小丁。
4、雞腿切成小丁。
5、熱鍋下油,放入雞丁。
6、旺火翻炒至肉色發白。
7、加入芸豆丁。
8、翻炒至芸豆丁變色。
9、加入土豆丁。
10、旺火翻炒一分鐘。
11、加入蔥花、薑絲、醬油和美極鮮翻炒一分鐘。
12、蓋蓋轉中火燒2分鐘即可。
肉丁不要切的太大。旺火爆炒。