（香噴噴） 黃金豆腐怎麼做|黃金豆腐的做法 黃金豆腐

“這是改良KFC的上校雞塊的做法，

每次去KFC吃，總是吃不夠呢！琢磨著回家自己試著做呢，

改良上用豆腐來做，炸雞粉在各超市都有賣的。

很香哩！記得趁熱吃哦！！！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金豆腐的做法步驟

• 1、一定要是北豆腐，不然太軟了容易碎掉。

• 2、洗淨後切塊。

• 3、準備好半碗的麵包糠。

• 4、另一隻碗裡打入2個雞蛋，少許炸雞粉，一勺麵粉（澱粉），少許鹽，攪拌均勻。

• 5、把切好的豆腐泡在蛋糊裡，用牙籤插幾個洞泡入味。

• 6、然後夾出均勻沾上面包糠。

• 7、鍋裡倒油加熱後，把粘好麵包糠的豆腐放入鍋內炸。

• 8、炸好一面之後再翻面炸，炸成金黃色後即可夾出了。

• 9、裝盤了，喜歡可以試試哦。看不清楚的話，可點選上面的菜譜成品大圖檢視。