西式紅燜牛肉飯怎麼做|西式紅燜牛肉飯的做法

“去超市準備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西式紅燜牛肉飯的做法步驟

• 1、牛肉切成薄片。

• 2、胡蘿蔔、口蘑、洋蔥切滾刀塊備用。

• 3、油鍋下洋蔥煸炒。

• 4、加入牛肉片炒斷生。

• 5、依次加入胡蘿蔔和口蘑燔炒。

• 6、加開水沒有過食材。

• 7、燒開後撇去浮沫。

• 8、煮10分鐘左右加入蕃茄紅燴調料（上面有參考量），關火等調料融化後再大火收汁。

• 9、米飯裝滿小碗倒扣在盤子裡，撒上熟的黑芝麻。

• 10、把燒好的紅燴牛肉澆在上面或者放在旁邊，開吃吧！