麵包雞蛋沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 在麵包片上塗上橄欖油，切成一口可以吃下的大小，放在烤箱裡烘焙（A）。

2. 將黃瓜和洋蔥切成薄片，將生菜切成方便食用的大小，將芝麻葉切成3釐米左右的長條，然後一起放進碗中。

3. 將步驟1中烤好的麵包放入步驟2的碗中，淋上法式醬汁（B），攪拌均勻後裝盤，放上切成兩半的煮雞蛋，最後撒上鹽和胡椒粉。

4. A：將塗有橄欖油的麵包塊放入烤箱烘焙，麵包的形狀越不規則就顯得越可愛。

5. B：將法式醬汁淋在沙拉上，攪拌均勻，讓醬汁的味道充分滲入蔬菜。