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甜椒回鍋肉怎麼做|甜椒回鍋肉的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
五花肉
(500克)
甜椒
(200克)
輔料
姜
(適量)
豆瓣醬
(一勺)
醋
(2勺)
白糖
(少許)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
花椒
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
甜椒回鍋肉的做法步驟
1、五花肉放鍋裡煮20分鐘
2、甜椒、姜蒜切片
3、五花肉切片
4、鍋裡放少許油,使五花肉不沾鍋。五花肉爆5分鐘放入花椒、姜蒜、豆瓣醬、白糖、千萬不要忘了放醋,然後炒香
5、再放入甜椒,炒2分鐘即可,放入雞精
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