肉蓉金針菇怎麼做|肉蓉金針菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉蓉金針菇的做法步驟

• 1、金菇剝小顆，洗乾淨

• 2、瘦肉剁碎，放點醬油，澱粉抓勻，鹹菜，辣椒剁碎備用

• 3、燒開適量的水，沸騰後放下去煮沸1分鐘即可撈起

• 4、鍋內放適量的油，蒜蓉剁碎，炒香，加肉末炒香後放鹹菜末辣椒末，翻炒片刻加入醬油一點水，煮開即可

• 5、肉末

• 6、肉末淋在上面即可