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芹菜臘肉怎麼做|芹菜臘肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
芹菜臘肉的做法 芹菜臘肉怎麼做

冰箱裡還有一小塊臘肉今天就吃掉吧。

食材明細

主料
  • 芹菜 (4根)
  • 臘肉 (1塊)
  • 青椒 (1只)
輔料
  • (1只)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芹菜臘肉的做法步驟

  • 芹菜臘肉的做法 芹菜臘肉怎麼做 第2張

    1、熱鍋內放食用油,燒熱後放薑絲,蒜粒。然後放芹菜翻炒。炒至芹菜變軟後裝盤裡備用。

  • 芹菜臘肉的做法 芹菜臘肉怎麼做 第3張

    2、鍋內加臘肉煸炒,炒出油。

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    3、煸炒出油後把前面炒軟的芹菜放進去一起炒。加少量鹽,五香粉,翻炒均勻。

  • 芹菜臘肉的做法 芹菜臘肉怎麼做 第5張

    4、翻炒均勻出鍋啦。

小竅門

煸炒臘肉的時候不用加油,另外,鹽要少放,因為臘肉本身有點鹹了。