香辣紅白豆腐怎麼做|香辣紅白豆腐的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣紅白豆腐的做法步驟

• 1、豆腐和鴨血準備。

• 2、豆腐和鴨血切塊。

• 3、鍋中放水焯豆腐和鴨血。

• 4、豆腐和鴨血撈出控幹水分，郫縣豆瓣醬剁碎。

• 5、鍋中放油炒郫縣豆瓣醬，出紅油，放入豆腐和鴨血煸炒均勻，倒入生抽，白糖炒勻。

• 6、盛出撒蔥花即可。