1、蘆蒿挑摘好洗乾淨,少許胡蘿蔔絲配色。
2、臘腸切片,備點蒜末。
3、黑木耳提前泡發好,焯水備用。
4、熱鍋放油,下蒜末,臘腸小火煸炒出香味。
5、再放入蘆蒿胡蘿蔔絲大火翻炒至斷生。
6、最後再放入黑木耳翻炒一下下。
7、調鹽,少許糖翻炒均勻即可關火。
8、成品圖。
9、成品圖。