“家常菜五彩小炒。”
1、西蘭花1個,木耳1小碗,杏鮑菇1個,黃彩椒半個,紅尖椒1個。
2、西蘭花泡洗乾淨,焯水1分鐘。撈出立即過涼。
3、木耳也要焯水1分鐘,撈出過涼。
4、準備好所有配菜。
5、平底鍋加熱加點油炒香蔥薑蒜,然後把其餘食材全放鍋里加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。