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圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做|圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 圓白菜 (240克)
  • 麵粉 (110克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法步驟

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第2張

    1、材料:雞蛋、圓白菜、麵粉

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第3張

    2、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第4張

    3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第5張

    4、打成蛋液,待用。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第6張

    5、在麵粉中,加適量的清水。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第7張

    6、調成麵糊,待用

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第8張

    7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第9張

    8、隨後,利用炒雞蛋的油,下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第10張

    9、接著,加入一些清水煮開。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第11張

    10、然後,用勺子舀入麵糊。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第12張

    11、翻動一下,煮開。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第13張

    12、最後,合入炒好的雞蛋翻動一下。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第14張

    13、加適量的鹽。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第15張

    14、加適量的雞精。

  • 圓白菜雞蛋麵疙瘩的做法 圓白菜雞蛋麵疙瘩怎麼做 第16張

    15、調味翻勻,即成