蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 怎麼做|蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 的做法

“寧波下雨，沒有出去買菜。家裡搜刮刮，蝦皮蘿蔔幹炒雞蛋是一道做法簡單又容易上手的家常小炒，味道鹹鮮，營養豐富。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 的做法步驟

• 1、食材：蘿蔔乾、蝦皮、雞蛋（已打入碗中）

• 2、在雞蛋中，加適量的料酒。

• 3、加適量的鹽。

• 4、調味打成蛋液。

• 5、接著，合入蝦皮和蘿蔔乾拌勻。

• 6、然後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的蛋液翻炒至熟，即成。