1、食材:鴨蛋、蘿蔔乾(已清洗切碎)。
2、將鴨蛋打成蛋液。
3、接著,合入切碎的蘿蔔乾。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味拌勻。
7、最後,燒鍋倒油燒熱,下入拌好的蛋液翻炒至熟,即成。