土豆燒蹄筋怎麼做|土豆燒蹄筋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燒蹄筋的做法步驟

• 1、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊

• 2、蹄筋切塊，蔥薑蒜切片

• 3、熱油下鍋，蔥薑蒜花椒麵煸香

• 4、放入土豆胡蘿蔔翻炒再放入蹄筋塊

• 5、翻炒，加鹽，少許醬油

• 6、放平齊的水，大火燒開

• 7、小火燉10分鐘，收汁

• 8、成品