關於奧爾良雞脆骨的家常做法的知識

“雞脆骨的營養價值非常豐富，主要是因為雞脆骨之中含有大量的鈣質，吃了之後可以有效的補充人體所需要的鈣離子增加身體的骨密度。而且還含有膠原蛋白，可以配合鈣離子保證骨骼的強度。而且...

食材明細主料雞翅中（幾個）麵包糠（少許）麵粉（兩勺）澱粉（兩勺）鹽（少許）雞蛋（一個）輔料奧爾良烤翅料（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良脆皮雞翅的做法步驟1、雞翅兩面切兩刀。2、加入少許奧...

“咋一眼望去，能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷，初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分，看著這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小，我也要把它做得...

食材明細主料豬小排（一斤）輔料奧爾良醃料（適量）姜（適量）大蔥葉（適量）調料老抽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良焗排骨的做法步驟1、豬小排洗淨切小塊，加入兩勺料酒、...

“脆皮香腸很愛吃，以前逛街的時候總喜歡買上一根來解解饞，吃在嘴裡非常的香脆適口。現如今自己也能製作，而且味道和口感都不錯。這款“奧爾良脆皮腸”吃起來香甜爽脆，比較適合孩子的口味。...

“難得起一次油鍋，藉著炸酥肉的機會來一次炸雞翅。總是好奇街邊炸雞腿兒的毛鱗片是怎麼弄出來的，現今總算搞明白，粉多可勁兒搓。只可惜候場時間太長，毛鱗片都被壓實了。最後的效果看起來像...

“其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋蔥（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良...

“香甜辣的口味，柔嫩汁多，味道真的好”食材明細主料寸骨（500g）輔料新奧爾良醃料（35g）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良寸骨的做法步驟1、豬寸骨洗淨、在肉上面劃上幾道。用cook100...

食材明細主料雞翅（適量）調料奧爾良醃料（1包）生抽（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅解凍後洗淨，在雞翅上劃花刀，還可以用牙籤或竹籤在雞翅上扎小洞以便...

食材明細主料排骨（2條）輔料奧爾良粉（適量）薑片（適量）蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜奧爾良排骨的做法步驟1、排骨斬成大一點的塊備用2、斬好的排骨加入麵粉搓洗...

“肯德基的奧爾良雞翅很愛吃，今天試著做了個奧爾良排骨，因為是嘗試所以用的是脊骨，但做出的味道出乎我的想象，真的很好吃，願在這裡拋磚引玉，歡迎大家把自己改良後的奧爾良排骨上傳上來，共分享...

“今天又做了雞排吃，跟以往的雞排比，今天的雞排外表特別脆，裡面是嫩嫩的奧爾良風味，味道特別正，比正新的要好吃多了，過年前我買了一些做壽司的食材，其中有一樣是日式的壽司脆花，買的比較多，到現...

“看到雞米花，就垂涎欲滴吧。在外面的快餐店沒少花錢買吧？哈哈，我就是那個曾經看到眼裡拔不出來的……。現在，在家裡來解饞，想怎麼吃就怎麼吃。雞米花是由雞脯肉掛糊炸制而成，樣子類似於爆米...

食材明細主料豬肋排（適量）輔料食用油（小許）調料奧爾良醃料（1份）生抽（3g）雞精（1g）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋。2、煮開2分鐘。3、洗淨浮沫瀝乾水分...

“學生黨一枚，喜歡漢堡炸雞，就自己琢磨著怎麼做，這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿（5只）輔料麵粉（8勺）調料奧爾良醃料（2勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常奧爾良炸雞腿的做...

食材明細主料雞叉骨（500g）輔料奧爾良醃料（半袋）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良味雞叉骨的做法步驟1、生雞叉骨1斤，洗淨去肥油。2、去完肥油，清洗幾遍。3、奧爾良開啟，我用的鄒立國的...

“洋節感恩節馬上就要到了，在感恩節這一天外國人的餐桌火雞是必不可少的，既然咱們也嚷嚷過節，就洋氣一回，買不到火雞，做個普通雞，也算過節了。國外感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家...

食材明細主料豬脆骨（600克）洋蔥（半個）青椒（2顆）奧爾良醃料（45克）色拉油（適量）輔料生薑（適量）雞精（適量）醬香（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）奧爾良脆骨的做法步驟1、奧爾良醃料一袋2、豬脆骨600克+奧爾良...

“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製...

““奧爾良排骨”選擇的肋排，用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似，但是味道超級棒！用合成的調味料燒製菜餚，對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排（2斤）輔料奧爾良...

食材明細主料豬脆骨（500g）輔料奧爾良醃料（20g）調料鹽（少許）蒜頭（1顆）甜辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）奧爾良烤豬脆骨的做法步驟1、豬脆骨洗淨瀝乾水份2、取豬脆骨切片3、切成半公分左右大小4、...

食材明細主料寸骨（9只）輔料奧爾良醃料（50g）調料蒜頭（1顆）食用油（少許）其他（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）奧爾良烤寸骨的做法步驟1、寸骨洗淨瀝乾水份。2、用刀背或棒子輕輕敲鬆肉肉。3、全部敲好...

“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞...

食材明細主料排骨（510克）輔料新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良排骨的做法步驟1、食材：排骨、新奧爾良醃料。2、將排骨清洗一下。3、放入盤中，加適...

食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥花（適量）奧爾良調料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良脆皮炸雞腿的做法步驟1、雞腿劃...