“茴香長得非常秀氣,由於氣味特別,往往一兩張葉子就能改變一道菜!陽臺上茴香長得茂盛時,這就是我家的家常菜了。”
1、備:茴香,雞蛋
2、雞蛋加水加鹽打散,加碎茴香葉攪勻
3、熱油
4、入蛋液,轉動鍋攤圓
5、反
6、剪刀整型