![茴香雞蛋煎餃怎麼做好吃又簡單]( "茴香雞蛋煎餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
麵粉 ：
適量 茴香 ：
適量 雞蛋 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量紅薯粉絲 ：
適量 輔料
鹽 ：
少許生抽 ：
適量香油 ：
少許素
蠔油 ：
少許 具體步驟
1. 和麵，將面揉成麵糰，醒大概20分鐘
2. 雞蛋炒熟後，倒入洗淨切碎的茴香，胡蘿蔔以及紅薯粉絲（可根據個人喜好放入不同的食材輔料），加入鹽，素蠔油，生抽，香油攪拌均勻。
3. 將麵糰分成幾條，完後再切成小塊，用手指按成圓形後，用擀麵杖擀成餃子皮兒。完後就可以包了。包的時候注意口要封死。
4. 平底鍋內熱少許油，把包好的餃子均勻碼在鍋內，倒入少許水，加鍋蓋燜大概10分鐘，即可出鍋。配自制臘八醋和辣椒油～絕啦！
千里飄香谷
