“開胃,下飯的一道菜。”
1、金針菇和酸菜洗淨切好,大蒜切好備用。
2、紅椒洗淨切成小圈圈備用。
3、熱油鍋,爆香大蒜。
4、下酸菜煸炒一會。
5、把金針菇放進去一起煸炒一會,加一點點鹽調料。
6、最後把紅椒放進去炒一下即可。
7、加點雞精裝盤即可。