金針菇酸湯肥牛怎麼做|金針菇酸湯肥牛的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇酸湯肥牛的做法步驟

• 1、肥牛卷放入開水中焯水

• 2、準備青紅椒、金針菇、白醋和焯水撈出瀝乾水分的肥牛

• 3、鍋中放入大蒜、青紅椒翻炒後放入金針菇翻炒變色後加入適量的鹽、白醋放入適量水燒開

• 4、放入焯水後的肥牛卷翻炒均勻即可

• 5、成品