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豬肚乾煸酸菜怎麼做|豬肚乾煸酸菜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
豬肚乾煸酸菜的做法 豬肚乾煸酸菜怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肚 (半個)
輔料
  • 酸菜 (適量)
調料
  • 蒜頭 (3個)
  • 薑絲 (幾片)
  • 料酒 (一勺)
  • 蠔油 (兩勺)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬肚乾煸酸菜的做法步驟

  • 豬肚乾煸酸菜的做法 豬肚乾煸酸菜怎麼做 第2張

    1、熟豬肚半個切小片。

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    2、酸菜清洗切絲待用。

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    3、蒜頭薑絲切絲。

  • 豬肚乾煸酸菜的做法 豬肚乾煸酸菜怎麼做 第5張

    4、起鍋燒油爆香調料。

  • 豬肚乾煸酸菜的做法 豬肚乾煸酸菜怎麼做 第6張

    5、爆香後放豬肚乾煸。

  • 豬肚乾煸酸菜的做法 豬肚乾煸酸菜怎麼做 第7張

    6、再下酸菜一起翻炒。

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    7、加一勺料酒,蠔油,醬油。

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    8、調料都放好了快速翻炒。

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    9、喜歡吃辣的多放幾個辣椒,我只放一個調味,酸辣酸辣的很下飯哦。