幹鍋豬肚怎麼做|幹鍋豬肚的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹鍋豬肚的做法步驟

• 1、豬肚加鹽，麵粉搓洗乾淨（多搓洗幾次），加料酒煮兩分鐘撈出晾涼，切成條狀備用。

• 2、把切好的豬肚放入電壓力鍋內，加入小半碗水，及適量鹽，食用油，胡椒粉拌勻。

• 3、啟用電源，按肉類鍵操作。

• 4、時間到調至保溫鍵燜五分鐘，開蓋調味即可。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。

小竅門

豬肚加鹽，麵粉搓洗乾淨備用!（多搓洗幾遍至乾淨為止）
只需加小半碗水量即可！
祝大家假期愉快！