關於香煎花捲的知識

“表面暄軟，底部金黃酥脆，早餐或宵夜來一份吧。”食材明細主料麵粉（200克）輔料蔥花（少許）酵母粉（2克）調料油（少許）椒鹽（少許）鹽（少許）糖（少許）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎花捲的做法步驟1、...

“生煎的好吃，只是適合現做現吃。”食材明細主料中粉（大概300克）輔料蔥花（適量）乾酵母（適量）牛奶（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥花捲的做法步驟1、牛奶...

食材明細主料春捲皮（適量）香芋泥（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎香芋卷的做法步驟1、春捲皮少許。2、拌好糖的香芋泥。3、取一張春捲皮平鋪碼上香芋泥。4、捲成卷。...

“顏色金黃，底部焦香。蔥香，花椒的香味兒濃郁，好吃誘人。”食材明細主料麵粉（適量）板栗南瓜（三塊）輔料發酵粉（適量）花椒粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）香蔥碎（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煎...

“花捲通常我們都是蒸熟了吃，鬆軟可口，可我家最近迷上一種更加好吃的做法，把花捲煎熟吃煎熟的花捲外表金黃酥脆一面入口鬆軟，怎麼吃也吃不夠”食材明細主料高筋粉（200g）酵母粉（2g）白糖（5g）輔料香...

“簡單的快手早餐。”食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥香煎花捲的做法步驟1、忘了拍揉麵的圖片了！麵粉里加入一點點鹽用溫水...

“女兒很喜歡這道菜，香香的，做得清淡時，可以沾著番茄醬來吃。”食材明細主料豬肉（2兩）雲吞皮（適量）輔料蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）生薑（適量）配料胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹...

食材明細主料麵粉（300克）玉米麵（100克）水（適量）輔料酵母（4克）糖（30克）奶粉（15克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎雙色花捲的做法步驟1、準備材料：麵粉、玉米麵、糖、酵母（奶粉和水沒拍）2、先去...

“其實我不喜歡吃煎餅，沒嫁給我老公以前，都不知道煎餅啥樣子。這嫁給他以後每次回老家，別人或者老公姐姐，都會給幾包煎餅。可能因為我每次回去都給他們袋海鮮，再咋說我不喜歡吃這個，也沒用。...

食材明細主料白麵（適量）安琪酵母（適量）輔料雞蛋（2個）西紅柿（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花捲配煎蛋的做法步驟1、拿一個小碗裝一點安琪酵母2、用溫水將安琪...

“生煎花捲的創意靈感來自生煎包子，既然那個有生肉餡的都能熟，那咱這個層層疊疊的小花捲也一樣能熟。但這個花捲就不要做成傳統的又胖又圓的了。為了在鍋裡能多擺幾個，也為了能增大與鍋底...

“做了一鍋粥，又剩下了，這次加一盒牛奶發麵做饅頭和花捲。發酵的麵糰包括饅頭和花捲兩種麵食的材料。”食材明細主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）麵粉（2000克）大蔥（1克）食用油（半湯匙）食鹽（小...

“花捲是一種經典的家常麵食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油、五香等各種口味，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。由於煎制而成，花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香，別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或...

“春捲一直是我小時候記憶中的美食，以前買不到春捲皮，現在來杭州了偶然在菜場上看到了，就毫不猶豫地買來自己動手做起來，做好的春捲放冰箱冷凍，晚上預約煮好粥，早上起來只要煎一下春捲，哈哈，我...

食材明細主料自發粉（300g）溫水（170g）輔料蔥花（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）水（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蔥香花捲的做法步驟1、自發粉加溫水和成麵糰，蔥切碎。2、麵糰擀成大片。...

食材明細主料豬肉（400g）雞胸肉（200g）玉米（半穗）圓白菜（半顆）胡蘿蔔（半根）豆腐皮（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（10g）醬油（15g）料酒（15g）白糖（8g）澱粉（20g）五香粉（20g）香油（8g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料麵粉（200g）清水（120g）雞蛋（2個）酵母（2g）輔料大蔥（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋煎花捲的做法步驟1、酵母用清水浸泡，倒入麵粉中和成麵糰，醒發1小時至麵糰...

“最近小蔥挺便宜的，想做花捲吃，可是蒸的話比較麻煩，上次生煎包子很成功，乾脆我來生煎花捲吧。為了方便成熟，做的小卷子，又加了一點剁椒，有一種特別的風味，也可以換成其它的醬料，也可以不加，隨意...

“本款生煎花捲，表面蓬鬆柔軟，底部酥脆美味，搭配一碗稀粥、一碟小菜，這就是家的味道。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（260克（根據麵粉的吸水性增減））輔料植物油（20克）鹽（2小勺）香蔥（1把）鹹...

“一道快手五香點心！大家可以試試~脆脆的很好吃！！”食材明細主料餃子皮（60個）肉（四兩）香菇（六個）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）菜油（適量）料酒（適量）味精（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“喜歡吃那種可以用手一層一層撕著吃的花捲，這次用水煎的方法做了幾個花捲，底部焦脆金黃，花捲暄軟，可以用手慢慢撕著吃的小米麵花捲。”食材明細主料麵粉（200g）小米麵（100g）輔料酵母粉（2g）清水（13...

“這個天做麵食很適宜，揉塊面一會就發好了，裹入香蔥和榨菜粒，蒸一個胖胖的小花捲，好美味極了，空口都能吃兩個☺️”食材明細主料中筋麵粉（300g+30g）水（170g）蔥葉（適量）榨菜（適量）輔料酵母（3g）鹽（適量）花生...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉溫水和麵，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起...

“五花肉大家一般都會覺得很油膩。今天這道花肉採用煎的方式裡面加了點蔬菜。吃起來肥而不膩，特別的爽服。”食材明細主料五花肉（一塊）胡蘿蔔（半根）土豆（一個）輔料料酒（一匙）生抽（半匙）五香粉（半匙...

食材明細主料麵粉（500g）水（250g）酵母粉（2g）輔料鹽（少許）調料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）水煎花捲的做法步驟1、麵粉加水，酵母粉和成麵糰醒發。2、麵糰排氣揉光滑，擀成大面片，撒鹽...