1、肉絲用玉米澱粉,料酒醃製一會,西紅柿切塊。
2、甜豆去帝洗乾淨備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲大蒜煸炒片刻。
4、倒入甜豆一起快速大火煸炒。
5、加入一勺鹽。
6、一勺白糖。
7、煸炒均勻,喜歡的綠色。
8、加入西紅柿煸炒片刻。
9、煸炒均勻出鍋。
10、裝碗中,成品圖!