1、荷蘭豆150克焯水。
2、將焯水的1509荷蘭豆改刀,木耳30克,紅黃彩椒適量。姜一片,大蒜兩個切末。
3、炒鍋放入少許油爆香姜蒜末。
4、下入焯水的荷蘭豆和木耳快速翻炒幾下。
5、加入彩椒
6、五滴一品鮮醬油。
7、調入適量的鹽和雞精,翻炒均勻出鍋。