蘆蒿炒牛肉怎麼做|蘆蒿炒牛肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆蒿炒牛肉的做法步驟

• 1、摘掉葉子的蘆蒿，洗乾淨備用。

• 2、把蘆蒿切成小段，滷好的牛肉切成絲，生薑切絲，蔥切碎。

• 3、鍋裡放油燒熱，放薑絲和蔥爆香，再放入蘆蒿翻炒2分鐘。

• 4、把牛肉放進去翻炒均勻，放鹽，雞精調味即可。

• 5、裝盤。