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家常版咖哩土豆雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.2W
家常版咖哩土豆雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 :500
土豆 :一個

輔料

鹽 :少許
咖哩塊 :兩塊
純牛奶 :100ml
辣椒 :看個人吃辣習慣
洋蔥少許
香蔥 :少許

具體步驟

1. 雞肉切好洗好,鍋裡下油,放辣椒,蒜蓉爆香,再放雞肉爆炒

2. 輔料都切好放碗

3. 個人喜歡用咖哩塊,因為味道要比咖哩粉濃郁很多。

4. 其實有純椰奶的話,煮出來的咖哩汁會香

5. 爆炒有五分熟的雞肉下土豆一起炒,加紅蘿蔔一起炒,炒熟先起鍋。鍋裡再下油,放咖哩塊,牛奶,辣椒,洋蔥把咖哩汁煮好,下雞肉土豆,最後撒上蔥花,收鍋。