黑胡椒四季豆的做法 惹味兒菜——黑胡椒四季豆 黑胡椒四季豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑胡椒四季豆的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、四季豆摘乾淨，斷成段入熱水焯透

• 3、將豆角段剖開備用

• 4、大蒜切末，五花肉切粗絲

• 5、熱油鍋煸肉絲至變色

• 6、放入大蒜末煸香

• 7、放入四季豆，加適量味極鮮翻炒

• 8、加入一勺黑椒汁翻炒均勻

• 9、加入半杯清水，將四季豆燜透，將水收幹

• 10、起鍋裝盤，趁熱擰上適量胡椒碎即可

小竅門

1、四季豆剖開更容易入味。
2、黑椒汁和味極鮮中都有鹽，所以食鹽不必再新增。
3、最後胡椒碎根據自己的喜好，可以不加。建議選用味好美現磨胡椒粒，可以自己調節研磨粗細！