紅椒燜四季豆怎麼做|紅椒燜四季豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒燜四季豆的做法步驟

• 1、大蒜去皮切塊，紅椒切塊，幹辣椒切段。

• 2、四季豆去老根，清洗乾淨瀝乾水分備用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜和紅椒片刻。

• 4、倒入紅椒大火煸炒均勻。

• 5、倒入四季豆大火快速煸炒，炒至過程中加入適量開水。

• 6、加入少許鹽，大火繼續煸炒幾分鐘，四季豆需要煸炒至完全熟。

• 7、盛盤，完成。

• 8、成品圖。