“醬汁是關鍵哦”
1、準備準備
2、土豆洗淨去皮,切小塊,放入蒸鍋中,蒸熟後取出,壓成土豆泥
3、土豆泥中加牛奶,攪拌均勻,碗底放一層保鮮膜,放適量土豆泥,定型後放入盤中
4、開小火,鍋熱放入5g黃油,化開後放1勺蠔油,適量黑胡椒粉,1匙鹽,玉米澱粉中加適量水,攪拌均勻倒入鍋中,煮開即可
5、最後淋在土豆泥上
6、奶香黑胡椒汁
有機黃油口感香醇不膩