“我一直在想:西紅柿也就是番茄,還有聖女果都可以弄來炒雞蛋。那麼,草莓可不可以炒雞蛋啊~~~所以,今天買了一些草莓,弄幾個來炒炒雞蛋,要問味道嗎?自己嘗試嘗試就知道了。。。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓炒雞蛋的做法步驟
1、材料:雞蛋、草莓(已清洗)
2、將雞蛋打入碗中。
3、接著,加適量的料酒。
4、加適量的鹽。
5、調味打成蛋液,待用。
6、將已清洗好的草莓放在案板上切開,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
8、然後,合入切好的草莓翻炒翻炒,即成。
9、出鍋,裝盤。
小竅門
草莓炒至的時間,不要過長。