1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,生抽醃製一會,生薑切絲,黃瓜切丁。
2、草莓🍓準備幾個。
3、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒黃瓜和生薑絲。
4、倒入牛肉大火炒二分鐘。
5、加入草莓,加少許鹽,煸炒一分鐘出鍋。
6、盛入碗中,成品圖!
7、成品圖。簡單美味。