1、小麥草是我自己在陽臺種的,稱它是綠色血液,體內清道夫等
2、小麥草洗淨待用
3、雞蛋兩個
4、小麥草切碎,同鹽一齊放到器皿裡
5、攪拌均勻待用
6、坐鍋點火,鍋內放油,三成熱時放入雞蛋
7、一分鐘後定刑翻面
8、再過一分鐘關火裝盤
攤雞蛋時可放點料酒去腥