1、食材:山藥(已洗淨去皮切片)、菜芯(已洗淨切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜芯翻炒翻炒。
3、接著,合入切好的山藥翻炒一下。
4、然後,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋裝盤。