關於菜芯炒山藥的知識

食材明細主料山藥（280克）菜芯（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒山藥的做法步驟1、食材：山藥（已洗淨去皮切片）、菜芯（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的菜...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘我是喜歡重口味美食的人，平時在家的時候，都不吃清淡的，可是當在外面大吃大喝之後，回到家喝到一口湯，感覺身體如釋重負，年輕...

“將山藥、菠菜搭配來炒。兩種利好食材，強強結合，雖然是一道素菜，卻是營養豐富，食療功效不可小窺。”食材明細主料山藥（150g）菠菜莖（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒...

食材明細主料山藥（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒芹菜的做法步驟1、山藥去皮切片。2、芹菜胡蘿蔔切好。3、鍋裡油燒熱倒入蒜粒...

“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥，它具有補脾益肺，補腎固精，養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配，既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥（300克）裡脊肉（200...

食材明細主料山藥（90克）紅莧菜（265克）輔料蒜末（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒紅莧菜的做法步驟1、食材：山藥（已清洗去皮切片）、紅莧菜（已清洗）、蒜末2、燒鍋倒油...

食材明細主料龍骨（445克）山藥（315克）菜芯（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯山藥龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、山藥（已洗淨去皮切段）、菜芯（已...

食材明細主料山藥（1個）紅辣椒（3個）菠菜（半斤）輔料蔥（適量）鹽（1勺）花椒粉（1勺）大香粉（1勺）姜（1/3個）大蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒山藥的做法步驟1、洗好的菠菜，山藥刮皮切片，準備好蔥姜...

食材明細主料肉骨（405克）鐵棍山藥（175克）土豆（155克）菜芯（175克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菜芯土豆鐵棍山藥肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、鐵棍...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜芯山藥龍骨湯是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和歡迎。脆嫩回甜的菜芯，軟糯可口的山...

食材明細主料芥菜芯（適量）輔料瘦肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜芯的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸炒菜芯。3、加入瘦肉鹽翻炒均勻。4、加入少許蠔油。5、裝盤。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜芯：210山藥：280輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.食材：山藥（已洗淨去皮切片）、菜芯（已洗淨切開）2.燒鍋倒油燒熱，下入...

“山藥性甘、平，比較溫和，能健脾益胃、助消化，多用於治脾胃虛弱、食慾不振等病。山藥還可以滋腎益精，具有補腎的功效。山藥的粘液蛋白等，可以降低血糖，所以也是糖尿病人比較好的食物，同時也能...

食材明細主料山藥（1根）蒜苗（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒山藥的做法步驟1、1、將山藥洗乾淨，用火燒掉山藥的鬚毛（山藥去皮後，會更容易去掉鬚毛，更白淨...

“春季到了，多吃一些清單類的蔬菜，少一點調料加入，多嘗一些清新自然的味道，也是健康生活的享受。”食材明細主料山藥（200克）胡蘿蔔（200克）木耳（50克）青椒（1只）輔料食用油（1勺）醬油（半勺）蠔油（半勺）鹹鮮（口...

“鐵棍山藥的模樣雖然貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發黏，但是“不可貌相”，作為高營養食品，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E...

“就好沒買菜了，家裡只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜，湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）裙帶菜（適量）蝦米（1勺）蔥花（1顆）尖椒（1個）輔料食用油（1勺）蠔...

“山藥的功效：山藥清熱，解毒。治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。所含營養成分和粘液質、澱粉酶有關，有滋補作用，能助消化。止瀉。祛痰.”食材明細主料山藥（250克）青菜（250克）輔料油（適量）鹽（...

食材明細主料油菜蕻（355克）山藥（1段）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、山藥3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。...

食材明細主料山藥（160克）木耳菜（260克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜炒山藥的做法步驟1、材料：山藥、木耳菜（已清洗）、蒜末2、將山藥洗淨、去皮。3...

食材明細主料山藥（一段）韭菜花（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒山藥的做法步驟1、材料：韭菜花、山藥2、將韭菜花清洗一下、撈出。3、放在案板上切成段，待...

食材明細主料牛心菜（半顆）山藥（一段）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜。2、山藥。3、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。4、將山...

“清炒菜心是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。主料是廣東菜心，主要烹飪工藝是炒，加了點蒜。”食材明細主料菜芯（1把）...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）菜芯（160克）蝦味球（85克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球菜芯煮鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、菜芯、蝦味球。...