雞蛋幹炒土豆 怎麼做|雞蛋幹炒土豆 的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋幹炒土豆 的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、土豆（已清洗去皮切片）、香蔥

• 2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 4、隨後，加適量的清水煮開，煮至土豆斷生熟軟。

• 5、接著，合入切好的雞蛋幹翻炒一下。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻。

• 9、最後，擱入香蔥，即可。