1、大蔥切段花菜掰小朵。
2、鍋裡油燒熱,倒入姜未蔥段煸炒出味。
3、倒入花菜翻炒。
4、加入適量的鹽翻炒。
5、分次加入少許清水翻炒。
6、菜熟後用少許生抽調味即可。
7、起鍋裝盤。
8、成品欣賞。
9、成品欣賞。