西紅柿牛肉燴餅怎麼做|西紅柿牛肉燴餅的做法

“過年家裡煮了好些牛肉，然後還有幾個餅，分開吃沒什麼食慾，所以就做了一個燴餅，加在一塊，真的超級好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿牛肉燴餅的做法步驟

• 1、牛肉切塊，西紅柿去皮切丁，發麵餅切塊，洋蔥、姜備好。

• 2、姜、洋蔥炒出香味後，放入西紅柿炒出汁，加入少許生抽、鹽調味。

• 3、加少量水，水開後將打好的雞蛋淋進去，加入牛肉丁。

• 4、最後放入餅塊，蓋蓋悶3分鐘。

• 5、好吃又下飯的西紅柿牛肉燴餅出鍋。

小竅門

平常牛肉可以換成火腿腸，洋蔥可以換成大蔥。