關於涼拌小番茄的知識

“過節吃多了大魚大肉，來個小菜清清口，絕對再合適不過。這道拌小番茄清脆爽口、操作簡單。小番茄的甘甜配上澆汁的鮮酸，好吃得停不了手。”食材明細主料小番茄（15個）小黃瓜（1根）青椒（1根）紅辣椒...

“夏日小冷盤，應該是越簡單越好，畢竟天熱，讓大多數人不願意在廚房裡多待。這款簡單又不失美麗的小涼拌很適合喜歡情調，又不想太麻煩的煮婦們！”食材明細主料西芹（5根）番茄幹（適量）黃瓜（適量）輔料...

“木糖醇是天然甜味劑，甜度與蔗糖相當，熱量比蔗糖低，可以用來替代蔗糖製作菜餚、糕點、飲品等，適合各類人群食用”食材明細主料番茄（適量）輔料木糖醇（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木...

食材明細主料番茄（2個）調料糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌番茄的做法步驟1、準備兩個大個的西紅柿，洗淨。2、西紅柿橫向切片，擺盤，撒上適量白砂糖，醃製十分鐘。3、放入冰箱後食...

食材明細主料茄子（500G）輔料尖椒（半個）配料蒜頭（三個）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋，蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將...

食材明細主料麵條（適量）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋醬涼拌麵的做法步驟1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。2、去皮的番茄...

“涼拌麵是夏季常吃的一種主食，作為早餐和晚餐都是很好的選擇，由於每家每人的口味都不一樣，所以新增的配菜、調料、醬料也不相同，總之喜歡什麼就加什麼！”食材明細主料鮮麵條（1碗）黃瓜（適量）花...

食材明細主料球形生菜（半顆）輔料番茄（一個）調料鹽（適量）味精（適量）油（適量）小檸檬（兩個）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌番茄的做法步驟1、將洗好的生菜番茄瀝乾水分，檸檬對半切好備用。2、...

食材明細主料小番茄（16個）黃瓜（1根）輔料李錦記蠔油（8ml）醬油（1小勺）白芝麻（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小番茄黃瓜涼拼的做法步驟1、將小番茄和黃瓜洗淨。2、小番茄一切二，黃瓜刨皮切...

食材明細主料小紫茄（適量）輔料大蒜（適量）香辣脆（適量）生抽（適量）陳醋（適量）芝麻末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻香小紫茄的做法步驟1、小紫茄洗淨切半放入鍋中。2、蒸熟。3、取出...

食材明細主料西紅柿（2個）粉絲（一把）輔料蔥（適量）調料生抽（適量）香油（適量）辣醬油（適量）鹽（適量）白糖（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌番茄粉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：粉絲一把，冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：500輔料白砂糖：適量具體步驟1.番茄洗淨，表面的水分擦乾2.用叉子固定番茄的蒂部，放在火上翻轉烤二十秒3.然後就...

食材明細主料掛麵（200克）西紅柿（2個）雞蛋（一個）菜葉（適量）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌番茄蓋澆面的做法步驟1、所需材料，掛麵，西紅柿，雞蛋。2、鍋中燒開水，下入掛...

“茄子是我們的最愛，怎麼做都愛吃，涼拌茄子簡單又好吃，以前都是用大蒜拌著吃，這次改變了一下，用的辣根，味道很獨特呢！味道怎麼樣？那還用說？灰常灰常的美味——這是兒子的評價哦，不信？那您按照俺的...

“對於喜歡吃麵條的食客來講，無論用什麼拌麵，都美味。番茄搭配小白菜炒熟，再煮熟麵條拌一拌，既是一款健康美味。非常適合這個季節享用。”食材明細主料番茄（100g）小白菜（300g）麵條（150g）輔料蔥（適...

“是不是經常番茄燒茄子？試試拌的吧，風味特別很好吃喲。”食材明細主料茄子（5條）聖女果（7個）香菜（2棵）輔料蒜（3瓣）薄荷葉（3片）紅酒醋（1小勺）鹽（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄拌...

“夏天來了，蟬鳴處處。。又是吃冷盤的時候了……昨天在在超市看見番茄很好，又在打特價，於是就買了幾個肥美的番茄。。。3點多，放假無所事事，就做個簡單的冷盤做下午茶吧！！！！！於是就產生了今天的...

“茄子伴著吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素P，其主要成分是芸香甙及兒茶素、橙皮甙等。...

“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。多吃番茄具有抗衰老作用，使面板保持白皙。”食材明細主料西紅柿（適量）輔料茉莉花（適量）冰塊（適量）配料桂花醬（2勺）白糖（適...

“炎熱的夏天，來一碗涼麵真是一件很愜意的事！剛參加工作時，在小舅舅家住過一段時間，小舅舅做得一手好菜，兩位表姐也頗得他真傳，個個有著好廚藝。記得那時每到夏天，大熱的天都沒什麼胃口，大表姐...

“關於番杏，又名海濱篙苣，為番杏科多年生草本。生於海濱鹽鹼沙地，或栽培於園圃，莖高2~3尺，葉有柄，質厚而軟，莖葉多帶肉質，嫩葉供食用，中國臺灣、福建、浙江寧波等地均有分佈，全草入藥。性味甘、...

食材明細主料茄子（兩個）大蒜（一頭）新花生米（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤...

“今天在微博上看到微博id:日食記釋出的一篇很適合夏天的菜譜~在這裡分享給大家~”食材明細主料番茄（2個）麵條（適量）輔料糖心蛋（半個）火腿絲（少許）黃瓜絲（少許）泡椒（少許）香菜（少許）調料醬油（4勺）香醋（2...

“查小姐愛吃茄子，夏天很適合涼拌的茄子。”食材明細主料茄子（500g）輔料醬油（1勺）醋（1勺）紅油（1勺）小米辣（2顆（青紅均有））糖（適量）青花椒油（適量）蔥花（1顆）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小清新涼拌茄...

“就是喜歡吃茄子，燉的或是涼拌的！”食材明細主料圓茄子（半個）蒜（３瓣）輔料花生（一把）配料老抽（半羹匙）生抽（１羹匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、圓茄子去皮洗淨－切成...