酸甜雞翅中的做法 【兒子愛吃的菜】酸甜雞翅中 酸甜雞翅中怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

酸甜雞翅中的做法步驟

• 1、食材：雞翅中（已清洗）、薑片。

• 2、在碗里加入1勺料酒。

• 3、加入2勺白糖。

• 4、加入3勺香醋。

• 5、加入4勺醬油。

• 6、加入5勺清水。

• 7、調勻成酸甜汁。

• 8、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。

• 9、起鍋倒油燒熱，下入雞翅中兩面煎至微微發黃。

• 10、接著，擱入薑片，加入調好的酸甜汁。

• 11、燒煮開。

• 12、然後，燒煮至汁水濃稠即成。