“疫情還未宣告解除,大部分的孩子還未開學,在外就餐還是要儘量減少。家有吃貨神獸,總鼓勵我嘗試新口味,今午餐“培根蝦仁奶油意麵”就誕生了,味道非常棒!”
1、取適量意麵備用。
2、培根,蝦仁,白玉菇,蔥,淡奶油備用。
3、玉米入開水鍋中煮熟。
4、意麵熟後撈出拌油,以免粘連。
5、玉米煮熟,蒜去皮。
6、所有配菜改刀備用。
7、鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。
8、加入白玉菇丁和培根翻炒。
9、放入蝦仁翻炒。
10、加入適量淡奶油和溫水煮沸。
11、放入玉米粒煮沸。
12、小火煮至濃稠,加鹽調味即可。
13、放入意麵拌勻。
14、撒入黑胡椒粉,焯水荷蘭豆改刀點綴,美味就可以享用啦。
15、家常美味,請您品鑑。
16、成品圖。
本來計劃用口蘑的,沒有買到就用白玉菇了。淡奶油不能用牛奶代替,口感會差別很大。祝您生活愉快!