簡單雜醬麵|雜醬麵

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單雜醬麵的做法步驟

• 1、鍋中水開下入麵條煮五分鐘，煮熟撈出。

• 2、煮熟的麵條過涼水。

• 3、起鍋燒油下入肉餡。

• 4、肉餡炒散。

• 5、放蔥花和料酒。

• 6、放大醬。

• 7、放生抽和老抽。

• 8、加半碗水。

• 9、煮開鍋加鹽，水澱粉勾芡即可。

• 10、做好的醬澆在麵條上。

• 11、非常簡單。